Ρόφημα γκρέιπφρουτ με μέντα & αλόη για αποτοξίνωση

Υλικά:

1 γκρέιπφρουτ σε φέτες

1/4 φλιτζανιού φρέσκα φύλλα μέντας

1/4 φλιτζανιού χυμό αλόης, παγωμένο

παγάκια

νερό

Οδηγίες:

Σε μια κανάτα (περίπου 2 λίτρα), στρώστε τις φέτες του γκρέιπφρουτ και τα φύλλα μέντας. Προσθέστε τους κύβους πάγου. Ρίξτε τον παγωμένο χυμό αλόης και στη συνέχεια γεμίστε την υπόλοιπη κανάτα με παγωμένο νερό.Αφήστε το να κρυώσει για 10 λεπτά πριν το σερβίρετε.

Ρόφημα πράσινου τσαγιού με αγγούρι & δυόσμο για αποτοξίνωση

Υλικά:

1 φλιτζάνι αγγούρια κομμένα σε φέτες

2 φλιτζάνια ρόφημα πράσινου τσαγιού

1/4 φλιτζανιού φρέσκα φύλλα δυόσμου

παγάκια

νερό

Οδηγίες:

Ετοιμάστε δύο φακελάκια πράσινου τσαγιού σε ζεστό νερό για 2-4 λεπτά και αφήστε το να κρυώσει στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά. Σε μια κανάτα (περίπου 2 λίτρα), στρώστε τις φέτες αγγουριού και τα φύλλα δυόσμου. Προσθέστε τους κύβους πάγου. Ρίξτε το παγωμένο πράσινο τσάι και στη συνέχεια γεμίστε την κανάτα με παγωμένο νερό. Αφήστε το να κρυώσει για 10 λεπτά πριν το σερβίρετε. Απολαύστε το !

Κίνδυνοι στη θάλασσα

1) Και ξαφνικά, εκεί που κολυμπούσατε αμέριμνοι στα γαλαζοπράσινα νερά, εκεί που απολαμβάνατε τις διακοπές σας στη θάλασσα, μακριά από το άγχος της καθημερινότητας, ένας αφόρητος πόνος, ένα κάψιμο, σαν πυρωμένο σίδερο, στο πόδι, ή στο χέρι, ή στην κοιλιά, σας επανέφερε στην πραγματικότητα. Τσούχτρα. Και τώρα τι κάνουμε;

Πως αντιμετωπίζουμε το τσίμπημα της τσούχτρας, ειδικά τώρα το καλοκαίρι, όπου πολλές παραλίες έχουν γεμίσει από αυτές. Καταρχήν ψυχραιμία, εάν δεν είστε αλλεργικοί, ο αφόρητος ομολογουμένως πόνος, δεν πρέπει να σας πανικοβάλει. Βγείτε από την θάλασσα, ελέγξτε το σημείο που η τσούχτρα έχει αφήσει τα γεμάτα με δηλητήριο πλοκάμια της και κάντε τα εξής:

- Απομακρύνετε τα από την επιδερμίδα σας αργά και με προσοχή. Μην το κάνετε με γυμνά δάχτυλα, γιατί τα πλοκάμια θα κολλήσουν και στα δάχτυλα σας. Μην πανικοβληθείτε από την “κοκκινίλα” που θα δείτε στην επιδερμίδα σας.

- Αμέσως μετά ρίξτε άφθονο θαλασσινό νερό επάνω στην περιοχή που σας τσίμπησε η τσούχτρα. Εναλλακτικά μπορείτε να πάρετε άμμο στην χούφτα σας και πολύ απαλά να τρίψετε το σημείο. Θα πονάει κάπως αλλά είναι απαραίτητο για να απομακρυνθούν τα πλοκάμια. ΠΡΟΣΟΧΗ: σε καμία περίπτωση μην ρίξετε επάνω στο δέρμα, εκεί που σας τσίμπησε τσούχτρα, νερό της βρύσης, γλυκό νερό. Όσα από τα δηλητηριώδη κεντριά δεν έχουν σπάσει, με το γλυκό νερό θα σπάσουν και θα χυθεί περισσότερο δηλητήριο μέσα σας.

- Στη συνέχεια βάλτε επάνω κάτι παγωμένο. Πάγο, ή έστω ακουμπήστε ένα παγωμένο μπουκάλι. Θα περιοριστεί το οίδημα, η κοκκινίλα και ο πόνος.

- Το επόμενο που θα πρέπει να σας απασχολήσει θα είναι το κάψιμο, ή το τσούξιμο και η φαγούρα. Καλό θα είναι πάντα να έχετε στο φαρμακείο κορτιζονούχο κρέμα για τέτοιες περιπτώσεις. Αλείψτε τη επάνω στο σημείο. Εάν δεν έχετε τέτοια κρέμα βρείτε ξύδι. Διαλύστε ένα μέρος ξυδιού σε 3 μέρη νερού και τοποθετήστε με κομπρέσες το διάλυμα αυτό, στην πληγή. Θα σας ανακουφίσει.

- Εάν το σημείο που σας έχει τσιμπήσει μια τσούχτρα είναι πολύ μεγάλο, πηγαίνετε σε ένα φαρμακείο και πάρτε αντισταμινικά χάπια. Βοηθούν.

Πολλοί άνθρωποι είναι αλλεργικοί στο τσίμπημα της τσούχτρας. Τότε η κατάσταση γίνεται επικίνδυνη και πρέπει άμεσα να πάτε σε κάποιο νοσοκομείο, ή Κέντρο Υγείας. Αν δεν γνωρίζετε ότι είστε αλλεργικοί, αλλά παρόλα αυτά έχετε έντονα συμπτώματα, όπως, ναυτία, ή δυσκολία στην αναπνοή, ή ζαλίζεστε και πέφτει η πίεση σας, ή σας έπιασε ταχυκαρδία, ή θέλετε να κάνετε εμετό, τότε ΑΜΕΣΩΣ να σπεύσετε στον γιατρό.

                                             

2) Δράκαινα: Οι δράκαινες απολαμβάνουν να ζουν νωχελικά στο βυθό της θάλασσας. Καλύπτονται με άμμο, δεν ξεχωρίζουν, δεν κουνιούνται και συχνά πυκνά “πέφτουμε” πάνω τους. Οι δράκαινες έχουν δηλητήριο στις (σκληρές) κεραίες του άνω πτερυγίου τους. Στο σημείο ακριβώς που ξεχωρίζει από την άμμο και εμείς πατάμε. Μόλις συμβεί κάτι τέτοιο να ξέρετε ότι ο πόνος είναι αφόρητος, αβάσταχτος. Άνθρωποι που πάτησαν δράκαινα, αναφέρουν ότι από τον πόνο σχεδόν λιποθύμησαν.

Το δηλητήριο των ψαριών αυτών, ενεργεί τόσο στο νευρικό σύστημα του ανθρώπου όσο και στο αίμα. Το αποτέλεσμα σε αυτή την περίπτωση είναι ο έντονος και με διάρκεια πόνος, η λιποθυμία, ο εμετός και ο υψηλός πυρετός (σπανιότερα). Οι παρενέργειες ενός τέτοιου τσιμπήματος διαφέρουν από άνθρωπο σε άνθρωπο ανάλογα με τις άμυνες και τις αντιστάσεις του οργανισμού του. Το δέρμα στο σημείο που μπήκαν οι κεραίες, κοκκινίζει και πρήζεται. Ενώ ο πόνος δεν σταματά και χτυπάει μέχρι τη ρίζα του μέλους.

Δηλαδή μας τσίμπησε στην πατούσα, θα πονάει φριχτά ολόκληρο το πόδι μέχρι τους γοφούς. Η ζωή μας αν πατήσουμε δράκαινα δεν κινδυνεύει, αλλά εάν βρισκόμαστε κοντά σε κάποιο νοσοκομείο ή κέντρο υγείας, δεν είναι κακή ιδέα να το επισκεφτούμε. Σπανιότερα μπορεί να προκληθεί αλλεργικό σοκ, όμοιο με εκείνο που παθαίνουμε εάν μας τσιμπήσει σκορπιός.

Μόλις πατήσουμε δράκαινα, πρέπει με ψυχραιμία να βγούμε από το νερό και να απολυμάνουμε καλά το σημείο που μας τσίμπησε. Όσο περνάνε οι ώρες το δηλητήριο εξασθενεί. Ένα γιατροσόφι που δείχνει να είναι αποτελεσματικό, είναι το κάψιμο. Το δηλητήριο της δράκαινας, όταν θερμανθεί από 50 βαθμούς Κελσίου και πάνω, αδρανοποιείται. Οι ψαράδες που γνωρίζουν από αυτά, προτείνουν να πλησιάσουμε με ιδιαίτερη προσοχή (για να μην πάθουμε έγκαυμα) την καύτρα ενός τσιγάρου στην πληγή.

Συνήθως ύστερα από 48 – 72 ώρες ο πόνος και το πρήξιμο υποχωρούν. Πρέπει πάντως να ενημερώσουμε τον γιατρό μας που μπορεί να μας συστήσει αναλγητικά χάπια.

3) Αχινοί: Όποιος πατήσει αχινό είναι “πιο τυχερός” από κάποιον άλλον που πάτησε δράκαινα. Και αυτό γιατί ναι μεν πονάει αλλά σε καμία περίπτωση όπως με τη δράκαινα. Όταν πατήσουμε αχινό και μετά τον πρώτο “υποθαλάσσιο” αιφνιδιασμό, πρέπει να βγούμε προσεκτικά στην παραλία, δίχως να περπατήσουμε με το πόδι που τον πατήσαμε. Τα σπασμένα αγκάθια του που θα έχουν καρφωθεί στην πατούσα μας, μπορεί με το περπάτημα να μπουν ακόμη περισσότερο μέσα.

Καταρχήν ψυχραιμία, από το τσίμπημα αχινού δεν πέθανε ποτέ κανείς. Το πρώτο που πρέπει να κάνουμε είναι να αλείψουμε την περιοχή με τα αγκάθια (συνήθως είναι πολλά μαύρα στίγματα μέσα στο δέρμα μας), με ελαιόλαδο για να μαλακώσει. Θα ανακουφιστούμε από τον πόνο εάν βουτήξουμε το πόδι μας σε μια λεκάνη με ζεστό νερό. Στη συνέχεια και αφού έχει μαλακώσει το δέρμα, πρέπει να βγάλουμε τα αγκάθια ένα ένα. Πιέζουμε το κρέας, δεξιά και αριστερά από το αγκάθι, μέχρι να ξεμυτίσει από το δέρμα. Μετά με ένα τσιμπιδάκι το τραβάμε. Καλό θα είναι να έχουμε και ένα μεγεθυντικό φακό για να βλέπουμε. Προσοχή, υπάρχει και η λύση της καρφίτσας. Αφού την απολυμάνουμε με οινόπνευμα, πολύ προσεκτικά, την πιέζουμε και βγαίνει το αγκαθάκι. Όταν επιτέλους τελειώσει αυτή η διαδικασία πρέπει να απολυμάνουμε την περιοχή, με πράσινο σαπούνι ή οξυζενέ, για να αποφύγουμε την μόλυνση.

Εάν έχουν παραμείνει αγκάθια μέσα στο δέρμα, μην αγχώνεστε, με τον καιρό θα αποβληθούν μόνα τους.

Αν συνεχίζουμε να πονάμε πολύ, καλό θα ήταν να επισκεφτούμε ένα νοσοκομείο, ή κάποιο γιατρό. Μέχρι να περάσει ο πόνος δεν θα πρέπει να πατάμε με το τραυματισμένο πόδι, ενώ οι συνεχείς επαλήψεις με ελαιόλαδο θα μας ανακουφίζουν.

πηγή: iatropedia.gr

Βάλε την άσκηση στην καθημερινότητά σου

Ξεκίνα με κάτι που θα σου κοστίσει λιγότερο σε χρόνο αλλά και σε χρήμα, όπως το περπάτημα. Διάλεξε ένα  ασφαλές μέρος όπου μπορείς να περπατήσεις άνετα. Βρες την κατάλληλη διαδρομή στη γειτονιά σου ή σε κάποιο πάρκο.

Επίλεξε παρέα στο περπάτημα.

Θα σε βοηθήσει να  το εντάξεις  ευκολότερα στην καθημερινότητά σου.

Φρόντισε να φοράς άνετα παπούτσια που απορροφούν τους κραδασμούς, ώστε να κάνουν το περπάτημα μια ευχάριστη διαδικασία.

Φόρεσε ρούχα που θα αισθάνεσαι άνετα. Όσο πιο  ευχάριστη είναι η διαδικασία για σένα, τόσο  περισσότερες πιθανότητες έχεις  να την διατηρήσεις.

Σπάσε το περπάτημα σε  3 μέρη: το ξεκίνημα, όπου θα κάνεις προθέρμανση, το μεσαίο κομμάτι, όπου  αυξάνεις ταχύτητα και το τελικό μέρος όπου φροντίζεις να κάνεις διατάσεις.

Ξεκίνησε με  10 λεπτά περπάτημα  τρεις φορές την ημέρα και αύξησε τη διάρκεια και την ένταση σταδιακά.Θα σε βοηθούσε να κρατάς ημερολόγιο καταγραφής της  σωματικής σου δραστηριότητας.

...στο δρόμο

Χρησιμοποίησε τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς και κάθε φορά προσπάθησε να δυσκολεύεις τη διαδρομή διαλέγοντας ανηφόρα ή κατεβαίνοντας μια στάση νωρίτερα από τον προορισμό σου.

...στο σπίτι

Ανέλαβε τη βόλτα του σκύλου και προσπάθησε  να αυξήσεις την απόσταση που διανύεις  κάθε εβδομάδα.

Καθιέρωσε να πλένεις εσύ το αυτοκινητό  σου μια φορά στις 15 μέρες.

Ασχολήσου με το μπαλκόνι ή τον κήπο σου. Είναι μια ευκαιρία να εντάξεις συστηματικά κάποια δραστηριότητα που θα σου φτάξει τη διάθεση.

Βάλε το αγαπημένο σου τραγούδι να παίζει και χόρεψε!

...στο γραφείο

Χρησιμοποίησε τις σκάλες αντί του ασανσέρ.Εάν δυσκολευτείς με το ανέβασμα, ξεκίνα με το να τις κατεβαίνεις.

Διέθεσε δέκα λεπτά  από το χρόνο σου κάνοντας  μερικές απλές ασκήσεις και διατάσεις, θα βοηθήσουν το σώμα σου να επανέλθει στη σωστή στάση και θα αποφύγεις πόνους  στη μέση  και τον αυχένα.

...στη διασκέδαση

Αντί να ανοίξεις την τηλεόραση ή τα email σου, διώξε το άγχος της δουλειάς περπατώντας τουλάχιστον για μισή ώρα  πριν πας σπίτι.

Αν το γυμναστήριο δεν αποτελεί μια ευχάριστη διαδικασία για σένα, ξεκίνα ένα σπορ ή ένα χόμπι που θα σε γυμνάζει και θα σε διασκεδάζει ταυτόχρονα, όπως ο χορός.

Επιδίωξε να  συνδυάσεις τις εκδρομές σου με κάποια δραστηριότητα που περιλαμβάνει κίνηση, όπως πεζοπορία, σκι στο βουνό ή θαλάσσιο σκι.

Απόλαυσε μια οικογενειακή βόλτα με το ποδήλατο.

ΗΞΕΡΕΣ ΟΤΙ...

...έρευνες έδειξαν πως τα άτομα με φυσιολογικό Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) και καθιστική ζωή έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες εμφάνισης ασθενειών από κάποιον  υπέρβαρο που ασκείται. Με άλλα λόγια, είναι προτιμότερο να είσαι υπέρβαρος  και να  ασκείσαι παρά αδύνατος και μη δραστήριος.

                                                                                                                 Mc Auley et Blair, 2009

...στις διακοπές σου

Η παραλία  είναι ιδανικό μέρος για να ασκηθείς. Τι καλύτερο από μια βόλτα  στην παραλία, ένα μακροβούτι ή παιχνίδι με ρακέτες  και beach volley;

Στις διακοπές εκμεταλλεύσου το χρόνο σου. Οργάνωσε  διαδρομές  αποφεύγοντας το αυτοκίνητο  για  να γνωρίσεις καλύτερα τον τόπο διαμονής σου!

Προσπάθησε να κολυμπάς περισσότερο.

Αντί για αμάξι νοίκιασε ποδήλατο.Δοκίμασε να πηγαίνεις σε παραλίες που η πρόσβαση  με το αυτοκίνητο δεν είναι εύκολη.

Μπορείς επίσης να περπατήσεις μέχρι το λιμάνι κάνοντας πεζοπορία.

Κολύμπι στη θάλασσα : Τι πρέπει να προσέχετε.

Μην ξεχνάτε ποτέ να ακολουθείτε τις παρακάτω βασικές οδηγίες προστασίας και πρόληψης ατυχημάτων στην παραλία, στην πισίνα ή στην ανοιχτή θάλασσα:

- Μην μπείτε ποτέ στο νερό, αν έχετε πιει αλκοόλ ή δεν έχουν περάσει 3 -4 ώρες από το κυρίως γεύμα σας.
- Μην βουτήξετε ποτέ από ύψος, αν προηγουμένως δεν έχετε δει με τα ίδια σας τα μάτια τον βυθό στο σημείο που θα πέσετε. Πρέπει να έχει αρκετό βάθος.
- Όταν πάτε σε ένα νέο μέρος για διακοπές, ρωτήστε τους ντόπιους κατοίκους για τυχόν γνωστά υποθαλάσσια ρεύματα στην περιοχή ή για άλλους κινδύνους.

Πάντα κολυμπάτε κοντά στην ακτή και αρκετά πριν από τις σημαδούρες, οι οποίες σε ορισμένες παραλίες οριοθετούν τον χώρο κολύμβησης των λουόμενων.

- Πάντα να κολυμπάτε παρέα με ένα ακόμα άτομο.

- Όταν ξεκινάτε τις διακοπές σας, το σώμα σας δεν είναι ακόμα έτοιμο για πολύωρο και κοπιαστικό κολύμπι. Κολυμπήστε μικρές αποστάσεις τις πρώτες μέρες και σταδιακά αυξήστε τις.

- Εάν δεν είστε σε παραλία, αλλά μπαίνετε στο νερό απευθείας από βραχώδη ακτή, βεβαιωθείτε ότι έχετε πρώτα εντοπίσει το σημείο από το οποίο θα βγείτε από το νερό. Προσοχή: Αν έχει κύματα, μην κάνετε μπάνιο κοντά σε βράχια.

Πολλοί άνθρωποι δεν αναλογίζονται τον ρόλο που παίζει η θερμοκρασία του νερού. Όταν η θάλασσα είναι πολύ παγωμένη το αίμα συγκεντρώνεται στον κορμό του σώματος για να κρατήσει τα όργανα ζεστά. Έτσι, μετά από λίγο μουδιάζουν τα άκρα και, πρακτικά, δεν μπορείτε να κολυμπήσετε.

Πηγή:  iatropedia.gr

Τι σημαίνει «υγιές βάρος»

Υγιές σίγουρα δεν είναι το βάρος των ανορεκτικών μοντέλων και των περισσότερων παρουσιαστριών στην τηλεόραση. Υγιές είναι το βάρος που μας κάνει να νιώθουμε ευεξία, μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών, μας προστατεύει από την πρόωρη γήρανση και βελτιώνει την ποιότητα ζωής μας.

Πώς όμως μπορούμε να εκτιμήσουμε το υγιές μας βάρος;

To βάρος μας, δηλαδή ο αριθμός των κιλών που δείχνει η ζυγαριά, είναι το άθροισμα του βάρους των υγρών, του λίπους, των μυών και των οστών που βρίσκονται στο σώμα μας. Όμως η ζυγαριά από μόνη της δεν αποτελεί αξιόπιστο εργαλείο εκτίμησης του υγιούς βάρους. Για να μπορέσουμε να  αξιολογήσουμε (μετρήσουμε) το υγιές βάρος είναι σημαντικό να λάβουμε υπόψη και :

• το ποσοστό του συνολικού λίπους σε σχέση με το συνολικό μας βάρος, καθώς και 
• την κατανομή του λίπους δηλαδή το σημείο που το σώμα αποθηκεύει το λόπος (κοιλιακή χώρα,περιφέρεια κ.λ.π)

τα οποία πρέπει να βρίσκονται σε τέτοια ισορροπία ώστε να μην  υπάρχει κίνδυνος εμφάνισης χρόνιας πάθησης.

Ένας εύκολος και συνηθισμένος τρόπος να εκτιμήσεις  ακόμα και στο σπίτι σου αν το βάρος σου είναι φυσιολογικό και αν διατρέχεις κάποιον κίνδυνο υγείας είναι η παρακάτω διπλή προσέγγιση:

• O Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ)
• Η περιφέρεια μέσης

Ο Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ)  αποτελείται  από το πηλίκο που προκύπτει από τη διαίρεση του βάρους ενός ατόμου ( σε kg )  με το τετράγωνο του ύψους του ( σε m ).

Μικρότερο του 20 :

Στο δείκτη αυτό βρίσκεται η ΟΜΑΔΑ ΑΤΟΜΩΝ ΜΕ ΚΑΤΩ  ΑΠΟ ΤΟ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΟ  ΒΑΡΟΣ. Αν είστε στο δείκτη αυτό θα πρέπει να επισκεφθείτε το γιατρό σας. Πιθανότατα να υπάρχει διαταραχή του μεταβολισμού.

Από 20 μέχρι 25 :

Στο δείκτη αυτό βρίσκεται η ΟΜΑΔΑ ΑΤΟΜΩΝ ΜΕ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΟ ΒΑΡΟΣ. Αν είστε  στο δείκτη αυτό, έχετε μικρότερες πιθανότητες για νοσήματα καρδιάς και αγγείων με την προϋπόθεση ότι το βάρος θα διατηρηθεί.

Από 25  μέχρι 30 :

Στο δείκτη αυτό  βρίσκεται η ΟΜΑΔΑ ΥΠΕΡΒΑΡΩΝ ΑΤΟΜΩΝ. Αν είστε σε αυτόν τον δείκτη, υπάρχει κίνδυνος για νοσήματα υπέρτασης, στεφανιαίας νόσου ή και διαβήτη τύπου Β. Δεν πρέπει να βάλετε άλλο βάρος.

Από 30 μέχρι 40 :

Στο δείκτη αυτό βρίσκεται  η ΟΜΑΔΑ ΠΑΧΥΣΑΡΚΩΝ ΑΤΟΜΩΝ. Αν είστε  στο δείκτη  υπάρχει σοβαρός κίνδυνος για νοσήματα υπέρτασης, στεφανιαίας νόσου  ή και διαβήτη τύπου Β. Χρειάζεστε συμβουλή από το γιατρό σας.

Μεγαλύτερο από 40 :

Στο δείκτη αυτό βρίσκεται η ΟΜΑΔΑ ΣΟΒΑΡΑ ΠΑΧΥΣΑΡΚΩΝ ΑΤΟΜΩΝ. Αν είστε  στο δείκτη έχετε μεγάλο κίνδυνο για νοσήματα υπέρτασης, στεφανιαίας νόσου ή και διαβήτη τύπου Β. Πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφθείτε το γιατρό σας.

Η περιφέρεια μέσης είναι μια μέτρηση που χρησιμοποιείται για να εκτιμήσουμε την κατανομή του σωματικού λίπους, δηλαδή σε ποιά σημεία συγκεντρώνεται το μεγαλύτερο ποσοστό λίπους. Η κατανομή του λίπους συνδέεται με την εμφάνιση πολλών παθολογικών καταστάσεων  που συνδέονται με το αυξημένο βάρος, όπως  η αυξημένη  συστολική πίεση, τα αυξημένα λιπίδια του αίματος (LDL χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων), ο διαβήτης, το έμφραγμα και συγκεκριμένοι τύποι καρκίνου. Υπάρχουν δύο είδη κατανομής του λίπους, ανάλογα με το που συσσωρεύεται το λίπος στο σώμα: η κατανομή τύπου «μήλο»  και η κατανομή τύπου «αχλάδι» .

Μικρές συμβουλές για υγιεινή διατροφή !

                                                           

• Ακολουθήστε μια υγιεινή καθημερινή διατροφή, με όλες τις ομάδες τροφίμων και σύμφωνα με τις συστάσεις της Μεσογειακής διατροφής. Αποκλείστε τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά και ζάχαρη.
• Προτιμήστε προϊόντα χαμηλά σε ζάχαρη. Περιορίστε την κατανάλωση ζαχάρων από γλυκά , αναψυκτικά, χυμούς νέκταρ, μέλι και μαρμελάδες. Τα τρόφιμα αυτά θα πρέπει να εντάσσονται  αραιά στη  διατροφή σας.
• Προτιμήστε γαλακτοκομικά με 1-2 % λιπαρά (γάλα, γιαούρτι). Τα ολόπαχα προϊόντα είναι πλούσια σε  κορεσμένα λιπαρά.
• Αποφύγετε τρόφιμα υψηλά σε αλάτι, όπως αλμυρά σνακ, ξηρούς καρπούς, παστά, αλλαντικά,αλμυρά τυριά και επεξεργασμένα τρόφιμα. Καταναλώστε ψωμί και φρυγανιές χωρίς αλάτι.
• Καταναλώστε καθημερινά φρούτα και λαχανικά.Αποφύγετε τους χυμούς ( ακόμα  και τους φρέσκους ) και καταναλώστε φρέσκα λαχανικά με κάθε γεύμα σας.
• Το ελαιόλαδο πρέπει να είναι ο βασικός τύπος  λίπους που καταναλώνετε. Αποφύγετε την κατανάλωση σπορέλαιων, βουτύρου και κορεσμένων λιπαρών. Τρώτε συχνά λιπαρά ψάρια, που είναι  πηγές των ωφέλιμων ω-3 λιπαρών.
• Καταναλώστε δημητριακά ολικής και τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες. Πηγές υδατανθράκων, όπως πατάτα, ζυμαρικά, ρύζι και  όσπρια πρέπει να υπάρχουν στο διαιτολόγιο καθημερινά, μαγειρεμένα όμως με  λίγο προστιθέμενο λίπος.
• Περιορίστε την κατανάλωση του αλκοόλ στα 1-2 ποτήρια την ημέρα (20 γρ).

Θερμιδομετρητής !

                                                 

                      Τροφές με λίγες θερμίδες !

                                                                 

1 Αυγό βραστό  =  80  θερμίδες

Αγγούρι ωμό χωρίς τη φλούδα (100 γραμ.)   =   28  θερμίδες

Ακτινίδια ωμά (100 γραμ.) =  63  θερμίδες

Ανανάς φρέσκος ( 100 γραμ.) =  50  θερμίδες

Αχλάδι φρέσκο ωμό χωρίς φλούδα =  55  θερμίδες

Βατόμουρα μαρμελάδα ( 1 κουτ. γλυκού)  =  29  θερμίδες

Γάλα φρέσκο άπαχο 0% (100 γραμ.)  = 33  θερμίδες

Γαρίδες βραστές χωρίς το κέλυφος (100 γραμ.)  = 50  θερμίδες

Γιαούρτι αγελ. (άπαχο) ( 100 γραμ.) = 50  θερμίδες

Γκοφρέτα (μία) = 35  θερμίδες

Γκρέιπφρουτ φρέσκο ( 100 γραμ.)  = 22   θερμίδες

Γλώσσα ψάρι, ψητή (100 γραμ.) =  88  θερμίδες

Ζάχαρη μαύρη ( 1 κουτ. γλυκού)  = 14  θερμίδες

Ηλιέλαιο ( 1 κουτ. γλυκού) = 43  θερμίδες

Καλαμποκέλαιο ( 1 κουτ. γλυκού) = 41  θερμίδες

Καρότο βρασμένο ( 100 γραμ.)  = 31  θερμίδες

Καρπούζι (100 γραμ.) = 20 θερμίδες

Οποιοσδήποτε καφές χωρίς  γάλα και χωρίς ζάχαρη = 0  θερμίδες

Καφές ελληνικός  ή στιγμιαίος με 1 κουτ.μαύρη ζάχαρη =  14  θερμίδες

Καφές με 30 γραμ. λικέρ  =  95   θερμίδες

Κεράσια ωμά (100 γραμ.) =  70  θερμίδες

Αναψυκτικό Coca cola light = 1 θερμίδα 

Κολοκύθια  βραστά με λάδι  = 55  θερμίδες

Κορόμηλα ωμά ( 100 γραμ.) =  25  θερμίδες

Κοτόσουπα ( 1 πιάτο ) =  60  θερμίδες

Κουνουπίδι βρασμένο σκέτο ( 100 γραμ.) = 22 θερμίδες

Κρεμμυδάκια φρέσκα ( 100 γραμ.) =  54 θερμίδες

Λάχανο ωμό  ( 100 γραμ.) = 14  θερμίδες

1 Λεμόνι  =  20  θερμίδες

Μανιτάρια κονσέρβας ( 100 γραμ.) =  17  θερμίδες

Μανταρίνια  ( 100 γραμ.) =  34  θερμίδες

Μαρούλι ωμό (100 γραμ.) =  18  θερμίδες

Μουστάρδα κίτρινη ( 100 γραμ.) = 75  θερμίδες

Μπίρα ξανθιά   (100 γραμ.) =  55  θερμίδες

Μπράντι  ( 1 δόση 30 γραμ.) = 65  θερμίδες

Νεκταρίνια χωρίς φλούδα ( 100 γραμ.) = 64  θερμίδες

Ντομάτες ωμές ( 100 γραμ.) = 22  θερμίδες

Ντοματοχυμός ( 100 ml ) = 25  θερμίδες

Πεπόνι ( 100 γραμ. ) = 24  θερμίδες

Πιπεριές ωμές ( 100 γραμ.)  =  22  θερμίδες

Πιπεριές τηγανιτές ( 100 γραμ.)  =  90  θερμίδες

Πορτοκάλι ( 100 γραμ.) = 40  θερμίδες

Φυσικός χυμός πορτοκάλι ( 100 ml ) = 48  θερμίδες

Ραπάνι ( 100 γραμ. ) =  20  θερμίδες

Ροδάκινα ωμά ( 100 γραμ.)  = 38 θερμίδες

Ρόδι  (100 γραμ.) =  63  θερμίδες

1 μπισκότο σαβαγιάρ =  40  θερμίδες

Σάλτσα ντομάτα  ( 100 γραμ.) =  86  θερμίδες

Σταφύλια ( 100 γραμ.) =  68  θερμίδες

Σύκα ωμά  ( 100 γραμ. ) =  80  θερμίδες

Τσάι σκέτο χωρίς ζάχαρη = 0  θερμίδες

Τσάι με 1 κουτ. γλυκού μάυρη ζάχαρη =  14  θερμίδες

Φράουλες ωμές ( 100 γραμ.) = 37  θερμίδες

1 φρυγανιά σικάλεως = 40  θερμίδες

1 κουτ. γλυκού χαβιάρι = 22  θερμίδες

Χορτόσουπα ( 1 πιάτο ) = 40  θερμίδες

Χυμός αχλάδι (100 ml ) = 52  θερμίδες

Χυμός βερίκοκο ( 100 ml ) = 57   θερμίδες

Φυσικός χυμός γκρέιπφρουτ ( 100 ml ) = 39 θερμίδες

Χυμός από καρότα  ( 100 ml ) = 19  θερμίδες

Χυμός λαχανικών ( 100 ml ) =  17  θερμίδες

Φυσικός χυμός λεμονιού ( 100 ml ) = 25  θερμίδες

Φυσικός χυμός μανταρινιού ( 100 ml ) =  43  θερμίδες

Χυμός μήλου   (  100 ml ) =  47  θερμίδες

Χυμός μπανάνας ( 100 ml ) = 50  θερμίδες

Φυσικός χυμός πορτοκαλιού ( 100 ml ) = 48  θερμίδες

Χυμός ροδάκινου ( 100 ml ) = 48  θερμίδες

Χυμός σταφυλιού ( 100 ml ) = 54 θερμίδες

Ψωμί για τοστ, 1 φέτα = 50    θερμίδες

Tips Διατροφής !

Tips  Διατροφής  από τον  MSc  Κλινικό Διαιτολόγο - Διατροφολόγο Δημήτρη Γρηγοράκη.

1. Πολύτιμα τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως

Τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως σε εφοδιάζουν με όλα τα πολύτιμα συστατικά του φλοιού των σπόρων του σιταριού (φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ανόργανα άλατα και 

πρωτεΐνες). Η υψηλή τους περιεκτικότητα σε βιταμίνες της ομάδας Β ενισχύει τον μεταβολισμό

και βελτιώνει την πνευματική διαύγεια και μνήμη.

2. Βάλε την άσκηση στη ζωή σου !

Μόνο 30 λεπτά άσκησης τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα θα σε βοηθήσουν να ρυθμίσεις

καλύτερα το βάρος σου και να μειώσεις το στρες. Καλύτερες επιλογές είναι το περπάτημα, 

το κολύμπι και η γιόγκα.

3. Μαύρο τσάι για υγιή καρδιά !

Κατανάλωσε μαύρο τσάι!  Μειώνει τόσο τη συστολική όσο και τη διαστολική αρτηριακή πίεση. Η περιεκτικότητα του μαύρου τσαγιού σε αντιοξειδωτικά φλαβονοειδή βοηθά στη
μείωση  της LDL, της « κακής χοληστερόλης » και της πιθανότητας εμφάνισης καρδιαγ-
γειακών παθήσεων.

4. Ακτινίδια για καλή όραση!

Τα ακτινίδια είναι πλουσιότερα σε λουτεΐνη, συγκριτικά με άλλα φρούτα και λαχανικά.
Έρευνες έδειξαν πως βοηθούν στην πρόληψη οφθαλμολογικών προβλημάτων και αποτρέ-
πουν την επιδείνωση της όρασης που σχετίζεται με την ηλικία και την πάροδο του χρόνου.


5. Ο αντιοξειδωτικός χυμός ORAC  που θα λατρέψεις!

Ενεργοποίησε τον μεταβολισμό σου απολαμβάνοντας ένα φρέσκο θρεπτικό χυμό ORAC !
Ο χυμός περιλαμβάνει φουντούκια, ½ ποτήρι χυμό πορτοκάλι, ½ μήλο, μπανάνα, 1 κουτα-
λάκι του γλυκού μέλι και αρκετή αντιοξειδωτική κανέλα. Ρίξε τα υλικά στο μπλέντερ και 
είναι έτοιμος!

Επικίνδυνες ουσίες ακόμα και σε ράφια φαρμακείων - Κυκλοφορούν νοθευμένα συμπληρώματα διατροφής... :/

Ο δικηγόρος Γιάννης Μαρακάκης μιλώντας στην εκπομπή  ΑΥΤΟΨΙΑ  και στον Αντώνη Σρόιτερ αποκάλυψε ότι κυκλοφορούν απαγορευμένες και επικίνδυνες ουσίες  σε ράφια μεγάλων αλυσίδων καταστημάτων συμπληρωμάτων διατροφής ακόμα και σε ράφια φαρμακείων μέσω σκευασμάτων τα οποία είναι νοθευμένα.Και εξηγεί ότι ενώ στην ετικέτα του το προϊόν, το οποίο μπορεί να είναι και από μια πολύ γνωστή εταιρεία, αναγράφει  ότι περιέχει νόμιμες ουσίες, χρήσιμες και θρεπτικές για τον οργανισμό στην πραγματικότητα αν προχωρήσουμε σε ανάλυση του σε κάποιο εργαστήριο θα διαπιστώσουμε ότι έχει μέσα αναβολικές και γενικότερα απαγορευμένες ουσίες.